洋風おせち2015人気ランキング

おせち料理レシピ

2014年が明けたばかりですが、早くも「おせち料理レシピ」が話題になっています。
というよりも、お正月に用意したお餅の残りを利用した「アレンジレシピ」も含め、「おせち料理レシピ」が話題になっているといったほうがいいでしょう。

 

1月中旬になると、お正月の飾りや書き初め、鏡餅などを持ち寄り「たき火」を行う「どんと焼き」があり、日本の伝統行事を身近に感じられる貴重な日にもなっていました。
また、「どんと焼き」の日以前にも、お正月に食べきれなかった「おせち料理」をいろいろな形にアレンジして、楽しんだりしたものです。

 

ネット上には、簡単にできる「おせち料理レシピ」が紹介されているほか、「洋風おせち」など一風変わったレシピも掲載されているため、「我が家流」へのアレンジも可能です。

 

「おせち料理」の基本は、祝い肴三種、煮しめ、酢の物、焼き物ですが、いずれも、火を通したり、酢に漬けたりして、日持ちするようなくふうがなされています。

 

このような料理方法は、おせち料理だけでなく、冠婚葬祭の料理にもみられるため、おせち料理に登場する定番レシピをみて懐かしく感じた人もいるかもしれませんね。
また、日本の伝統食に触れることにより、来年のお正月の「おせち料理レシピ」が楽しみになります。

イオンの「おせち」

来年のことをいうと笑われるかもしれませんが、気の早い人は、来年の「おせち料理」に関心をもっているのではないかと思われます。
やはり、そのときに思ったことは、すぐに反省して実行に移さないと時間の経過とともに忘れてしまうことや、決意が薄らぐことも少なくないからです。

 

「おせち料理」はお正月料理の定番ですが、自分でつくらなくても、ネットで予約ができて宅配便で自宅まで届くという、大変便利な時代になっています。
また、おせち料理にはいろいろな種類があるため、家族の人数やお好みに合わせて注文することもでき、つくる手間が省けるほか、材料や水道光熱費の節約にもつながります。

 

イオンの「おせち」もそのひとつで、ネット上では、2014年のお正月用おせち料理に用意されたセットの写真をみることができます。
もちろん、現在は注文できませんが、来年のお正月をイオンの「おせち」で迎えたい人には、気になるセットメニューなどを覚えておくといいでしょう。

 

また、早めに注文することで割引などが受けられる「早得」は、多くの業者が取り入れていますが、イオンの「おせち」は12月に入ってからも予約可能になっていました。
このように、消費者にうれしいサービスが今年はどんな形で展開されるのかも、ぜひとも注目したいですね。

 

 

セブンイレブンおせち

 

コンビニといえば、若い世代のお店とのイメージがありますが、ATMの利用ができる、宅配の荷物が送れるなど、お気軽に利用できることでも大変人気になっています。
また、店頭にあるお弁当などの温めサービスや、カップ入りのコーヒーが注文できることでも注目されています。

 

コンビニが展開するサービスのひとつに「おせち料理」があり、全国展開する大手コンビニはネット上でも話題になっています。

 

「セブンイレブンおせち」もそのひとつで、2014年の「おせち料理」は、大手通販サイトでも話題になるなど、根強い人気ぶりを感じることができます。
また、年明けてからも、セットメニューの画像がアップされることからも、「セブンイレブンおせち」に関心をもっている人が多いことが納得できます。

 

どんな料理でもいえることですが、思った以上に「見た目」は大切で、特に、食べず嫌いの子どもの食欲を促すことが期待されています。
もちろん、産地や栽培・飼育方法など「食材」へのこだわりはもちろん、調理方法にもこだわりがあることなどから、「セブンイレブンおせち」が人気になっているのです。

 

来年のお正月はまだ先の話かもしれませんが、今年を振り返りながら、「セブンイレブンおせち」をはじめ、いろいろなタイプの「おせち料理」を知っておくといいですね。　

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